Esta receta es de mi prima Mari Carmen!! Era uno de los ingredientes que no faltaba nunca en las cenas de Navidad que haciamos en el pueblo... que recuerdos!!!!...
30 de diciembre de 2010
29 de diciembre de 2010
Calamares rellenos
Ésta es una receta un poco entretenida pero que va perfecta para estos dias de fiestas!!
INGREDIENTES:
10 Calamares grandes (2 por persona, y si son medianos...
28 de diciembre de 2010
FELICES FIESTAS!!!!
Hola a tod@s!!! Hace unos dias que no publico ninguna receta, peró todo llegará!! Estos dias festivos estoy un poco liada, supongo que todos estais igual. Un dia a comprar regalos, otro dia a comprar para hacer...
17 de diciembre de 2010
Bizcocho de naranja y chocolate
Cuando me puse ha hacer este bizcocho, mi intención era hacerlo marmolado, pero no calculé bien la separación de las masas y no quedó visualmente como yo queria,...
Pastel salado
Aquí os dejo una receta que va muy bien para hacer estos dias de fiestas que se avecinan!!! Se puede hacer de un dia para otro. Es un contraste dulce y salado...
10 de diciembre de 2010
Piruletas de queso
Dentro de un ratito tengo una cenita de chicas!!!!!! es una de esas cenas que cada una lleva algo, y entre otras cositas he hecho estas piruletas!!! es facilísimo...
8 de diciembre de 2010
Bizcocho de plátano
INGREDIENTES:
150 gr. de huevos (3 huevos)
150 gr. de plátanos maduros (3 plátanos)
100 gr. de aceite de oliva suave
150 gr. de azúcar
150 gr. de harina
1 sobre...
1 de diciembre de 2010
Brazo de gitano relleno de salmón
Esta receta tiene muchas posibilibades en el relleno. Lo original es el contraste dulce-salado. Si quereis sorprender hacerla porque queda muy buena!!
INGREDIENTES:BIZCOCHO4 huevos5 cucharadas soperas de azúcar4...
Galletas con miel
Ayer por la tarde vino una amiga a hacerme una visita!!! Era la hora de merendar así que aprovechamos y hicimos unas galletas!! Disfrutamos como dos niñas pequeñas!!...
30 de noviembre de 2010
Trufas
INGREDIENTES:10 bizcochos de soletilla1 tableta de chocolate sin leche6 cucharadas de leche condensada2 cucharadas de café soluble en polvo2 cucharadas de ron
MODO...
Mousse de cuajada con chocolate
INGREDIENTES:200 gr de galletas (tipo maria)60 gr de mantequilla 1 litro de leche + un chorrito2 sobres de preparado de cuajada300 gr de chocolate en polvo (chocolate...
29 de noviembre de 2010
Palmeritas de atún y bacon
Aquí os dejo un aperitivo muy fácil de hacer y muy rico!! y lo mejor de todo es que se puede rellenar de diferentes cosas, es cuestión de ir provando ingredientes...
Madalenas
Que mejor que empezar el dia con energia, por eso siempre procuro tener unas madalenas caseras muy fáciles de hacer.
Yo las hago con las thermomix pero tambien...
Tarta sacher
El 15 de noviembre fué el cumpleaños de mi amiga Eva y le preparé una cenita para celebrarlo y para postre unas de sus tartas favoritas, la sacher. Quedó muy buena...
20 de noviembre de 2010
Tarta ajedrez
INGREDIENTES DEL BIZCOCHO:
5 huevos
200gr de leche
160gr de aceite (en la receta era de girasol, pero yo puse de oliva suave 0,4º)
300gr de harina
240gr...
25 de octubre de 2010
Contacto
Estaré encantada de ayudarte y de recibir tus comentarios:
vaneifer@hotmail....
20 de octubre de 2010
Sobre mi
Me encanta cocinar! Por eso la decisión de crear este blog con mucha ilusión y animada por todos mis amigos. He de reconocer que estos amigos son mis conejillos de indias, ya que en nuestras cenas, son ellos...
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